Food&Book, chef e scrittori si incontrano a Montecatini Terme

Food&Book alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme – © pagina Facebook Food&Book Raccontare il cibo attraverso i libri e dalla viva voce dei protagonisti. Dal 13 al 15 maggio alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme, proclamate patrimonio mondiale dall’Unesco, si tiene l’ottava edizione del Festival ‘Food&Book – La cultura del cibo, il cibo nella cultura’. Fin dalla prima edizione la manifestazione ha coinvolto scrittori e chef affinché ognuno raccontasse il cibo dal suo punto di vista.
L’ottava edizione quest’anno anticipa a maggio, invece dell’abituale data di ottobre, e propone tra le novità dell’edizione 2023 ‘Bererosa’, la più grande degustazione nazionale con centinaia di etichette di vini rosati.